山梨県勝沼ワイン
ワイナリーめぐり
白百合醸造・ロリアンワイン
白百合醸造
ワイナリー名称
白百合醸造 ロリアンワイン
住所
山梨県甲州市勝沼町等々力878-2
電話番号・ＦＡＸ
0553-44-3131・0553-44-3133
営業日・時間
無休 ＡＭ９：００〜ＰＭ５：００
その他
３０名以上の団体の場合は、要予約
地図です。
白百合醸造に行ってきました。
ワインの熟成用の樽で作った看板がお出迎えです。
こちらが、ワインショップです。
工場見学の受付も、ワインショップ内で行います。
なにか、ごちゃごちゃしたものが見えますので、
行ってみましょう。
車や、オートバイの部品などで作った、オブジェでした。
夜見ると怖いかも。
我が家の小学生の娘は、怖がってました。
「芸術が、分からない子だなあ。」と父親は、分かった風なことを言いました。
ワインショップを出て、まず熟成タンクの見学です。
銀色の円筒状のものがタンクです。
自家ぶどう園を見学しました。
まだ剪定作業前の状態です。このようにワイナリーのすぐ裏の畑から
収穫されたぶどうを使って、ワインがつくられています。
こちらが、ぶどうをつぶす機械です。
こちらが、ワイナリーの中です。ほんのりとワインの香りが漂っています。
すごい機械を見せてもらいました。
ろ過機です。白百合醸造の特許だそうです。
ワインの美味しい味はそのままに、ワインをきれいにろ過するそうです。
説明を伺いましたが、よく理解できませんでした。？？？でした。
「わからない、お父さんだなー。」と娘に言われました。
工場見学を終えると、ワインショップに戻ります。
写真奥の、茶色の扉から戻ります。
ワインショップ内のディスプレイです。
実際には、中に入れませんが、いい雰囲気です。
ショップの方のおすすめの、ロリアンワインたちです。
珍しいグラッパです。ワインではなく、ワインを蒸留したブランデーです。
ボトルのデザインもかわいい、おいしいものです。
帰るときに、タンクを見ていたら、工場の方が来て、
毎日、７２０ｍｌを飲んでいくと、１つのタンクが、７０年で空になるそうです。
「挑戦する？」とワイナリーの方。
「いえいえ」と私。
実際、このタンク１本くらい、または、それ以上、ワインを飲んでいる人が、
勝沼にはいるだろうなーと、思いました。
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