山梨県勝沼ワイン
ワイナリーめぐりの旅
山梨ワイン醸造
山梨ワイン醸造
ワイナリー名称
株式会社 山梨ワイン醸造
住所
山梨県甲州市勝沼町下岩崎835
電話番号・ＦＡＸ
0553-44-0111・0553-44-0132
営業日・時間
年中無休 ＡＭ９：００〜ＰＭ５：００
その他
８名以上の場合は、事前に連絡をお願いします。
山梨ワイン醸造の地図です。
山梨ワインに行ってきました。
風情のある建物ですね。築１００年以上になるそうです。
どこも、かしこも、雰囲気があります。
ちょっと、外を見てみましょう。
駐車場から、母屋に向かいます。
左が母屋で、右がワインセラーで、奥がワイン工場です。
いい雰囲気ですね。
このまま進んで、ワイン工場を見てみましょう。
工場の一部です。ワインタンクが沢山ありました。
では、山梨ワイン醸造の母屋へ入ってみます。
玄関横の部屋です。古い民家で、落ち着きますね。
この場所での休憩ＯＫです。夏はひんやり、冬はあたたかです。
代表の野沢さまが案内と説明をしてくれました。では、見学です。
ワインセラー内の樽です。ひんやりとしています。
瓶に詰められたワインも、熟成中です。
ここは、地下のワインセラーです。
進んでいくと・・・
こんな沢山のワインが熟成されています。
山梨県内外の、個人の方のワインが貯蔵されていました。
法人単位で、つまり会社名で、保管しているところもありました。
山梨ワインでは、ラベルのオリジナル製作が可能で、
赤ちゃんの写真のラベルがありました。
お話によると、誕生日の日に、ワインを開けて、楽しんでいるそうです。
いいなー。
ここは、ワインの資料室です。母屋の中にあります。
写真が暗くてわかりませんね・・・。
ソムリエナイフ、コルク抜き、栓抜きなど、貴重なものが沢山です。
その中で、コルクをはさんで抜くものを見つけました。
上の写真の中央です。わかりますか？
「ちょっと、コツがいります。」とのこと。
「コルクがこわれません。」なるほどー。
こちらで、山梨ワインでつくられているワインのすべてを試飲できます。
古民家の雰囲気がとてもよい、静かなワイナリーでした。
特に地下セラーは
おすすめ
です。
個人的に、気に入っているワイナリーの一つです。
ワイナリー巡り HOME
勝沼町のワイナリー一覧
大規模なワイナリー
小規模なワイナリー
見学できるワイナリー
見学できないワイナリー
食事ができるワイナリー
当サイト特ダネ！
ワイン醸造家の、生の声
ワイナリーおすすめコース
ぶどうの丘への抜け道マップ
土屋龍憲セラー
日本最古のぶどうの木「甲龍」
ワインができるまで
ぶどうの品種について
リンク集
当サイトについて
シャトー勝沼
シャトレーゼ勝沼ワイナリー
ダイヤモンド酒造
東夢
山梨ワイン
麻屋葡萄酒
イケダワイナリー
岩崎醸造
大泉葡萄酒
勝沼醸造
錦城葡萄酒
サッポロワイン勝沼ワイナリー
シャトージュン
白百合醸造
蒼龍葡萄酒
中央葡萄酒
原茂ワイン
フジッコワイナリー
まるき葡萄酒
丸藤葡萄酒工業
マンズワイン勝沼ワイナリー
メルシャン勝沼ワイナリー
盛田甲州ワイナリー
大和葡萄酒
アロマキシムワイン
菱山中央醸造
マルサン葡萄酒
勝沼第八葡萄酒
大一葡萄酒醸造
柏和葡萄酒
お酒は、２０歳になってから。
飲酒運転、絶対ダメッ！
関連情報
山梨ワイン醸造 勝沼ワイナリー巡りの旅 〜ワインは、山梨県 勝沼で生まれています。〜
